Suino : Lonza Stufata cotta - affettato 280g sottovuoto - Fratelli Corra

Lonza Stufata cotta - affettato 280g sottovuoto - Fratelli Corra

FLC-211

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Il carrè di suino disossato viene marinato con la nostra miscela di sale, spezie e aromi, quindi cotto a vapore lentamente e infine affumicato a freddo con legno di faggio. La confezione sottovuoto contiene quattro bistecche di lonza, che devono solo essere scottate per qualche minuto in padella o sulla bistecchiera per un pasto rapido e gustoso insieme a un'insalata fresca o con le patate arrosto.  Foto ©Fratelli Corrà

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