Muscoletto affumicato cotto - 280g sottovuoto - Fratelli Corra

Modello : FLC-201

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Il muscoletto affumicato è una specialità tradizionale di famiglia, che viene prodotta con la "ganascetta" di suino marinata in infusione di sale, spezie e aromi, quindi cotta a vapore e infine affumicata a freddo con legno di faggio. I muscoletti devono solo essere scottati per qualche minuto in padella o sulla bistecchiera e serviti con la polenta o le patate. Foto ©Fratelli Corrà

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Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Salumificio Fratelli Corrà

Dettagli
Scheda tecnica

INGREDIENTI

Carne di Suino, Sale, Aromi Naturali, Maltodestrina BIO, Saccarosio, Estratti di Spezie BIO - SENZA GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

kcal/kJ: 139/577
Grassi (g): 5,52 di cui acidi grassi saturi (g): 1,93
Carboidrati (g): 1,06 di cui zuccheri (g): 1,04
Fibre (g): 0,02
Proteine (g): 20,88
Sale (g): 1,91